Tarte de Morango

Com a Primavera aí à porta nada melhor do que uma boa tarte de morango para comemorar :) 
Esta receita que vos trago é muito fácil de fazer e é deliciosa!

Ingredientes:

• 3 embalagens de massa folhada
• 75g de açúcar
• 250ml de leite
• 30g de farinha Maisena
• 1 colher de chá de manteiga
• 1 casca de limão
• 1 pau de canela
• 1 ovo
• Morangos q.b.

Preparação:

• Pré-aquecer o forno;
• Forrar uma forma de fundo falso com uma das embalagens de massa folhada e fazer fuinhos, espetando o garfo no fundo;
• Por o leite, para o creme, a ferver com o açúcar, o limão e a canela até obter uma mistura homogénea; Ainda ao lume, vá juntando o ovo, já batido, em fio. Quando voltar a ferver, juntar a farinha e mexer sempre durante um minuto para engrossar. Retire do lume;
• Colocar o creme em cima da massa folhada e espalhar;
• Lavar os morangos e fatiar fininho, cobrir o creme com os morangos. 
• Cortar as outras embalagens de massa folhada com um cortador em forma de coração;
• Cobrir os morangos com a massa folhada aos corações;
• Colocar no forno a temperatura média durante 30 minutos; (a massa de cima deve estar dourada). 

Espero que gostem e aproveitem esta deliciosa receita para um domingo em família ;)